Paradicsomos hús sváb knédlivel
…és kifőzzük, olajra szedjük, és a hús mellé adjuk körítésnek. Megjegyzés: Még a fiam apai, sváb dédanyjátol van a recept. A receptet Tóth Erika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hot plate…
tradicionális sváb ételek
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
Hozzávalók: fél kiló liszt, 1,5 deci olaj vagy zsír, egy teáskanál só, 8-9 deci forró víz. (A forró vizet és zsiradékot előre készítsük oda, mert gyorsan kell!) Elkészítés: A lisztet…
Cukkinis lecsó grillcsirkével
…rizst venni a gyorsabb elkészítés érdekében. Megjegyzés: 501 kcal, 12,5 g zsír Egy tradicionális étel zsírszegényen elkészítve akár előre is becsomagolható és napközben felmelegítve fogyasztható. Hasonló kategóriák lecsó fagyasztott paprikából…
Lutefisk (halfilé zöldborsós raguval)
…adjunk hozzá főtt burgonyát és mustárt. Megjegyzés: Készíthetjük tepsiben is a halat, ilyenkor a 10 perc sóban állás után fedjük le alufóliával a tepsit, pároljuk így 30-40 percig. Tradicionális norvég…
Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)
…gyümölcsökkel készíteni, kedv és szájíz szerint variálni… Német lakosként soha nem láttam még sütőporos darázscsípést, nem is tudom elképzelni, milyen lehet, tradicionális biztos nem. A receptet Kati Löw küldte. Köszönjük!…
Kouign Amann
…és köralakúra nyújtjuk, kivajazott formába tesszük, a tetejét villával megcsíkozzuk, megkenjük a tojássárgával, végül meghintjük kristálycukorral. Előmelegített sütőbe tesszük, és 200 fokon 25 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Tradícionális recept Bretagne-ból….
Ecetes hal
…ecetnek dominálni kell! Még így forrón ráöntöm a halra, és mehet a hűtőbe érni. Minél tovább érik, annál finomabb. Megjegyzés: A Kisalföldön tradicionális karácsonyi étel, most az Alföldön élek, itt…
Tradicionális ostya
Hozzávalók: 3 db tojás 2,5 dl tej 25 dkg liszt 15 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 1 teáskanál sütőpor egy csipet só egy kicsavart citrom leve Elkészítés: A tojásokat a…
Sváb vacsora
…a kolbászból, másnap sütve tálaljuk. Nagyon laktató és egyáltalán nem diétás. Megjegyzés: Ez az étel nálunk szenteste kerül az asztalra. A receptet Karika75 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tradicionális sváb ételek…
Preckedli (sváb diós-lekváros ünnepi sütemény, Nagymamám receptje)
…gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák diópálinka családbarát magazin receptek rahát készítése kisalföld gasztro magazin receptek 2013 kisalföld receptjei 14 sváb szalonna készítés krumplicukor összetevői selyemkalács receptek egybefasírt receptek selyemkalács receptje…